📍 650 mSTP Shipyard Palma (Muelle Viejo)
💡 Per què combina?
Veure fitxa ↗Servei complementari de màxima puntuació i proximitat: STP Shipyard Palma (Muelle Viejo).
🍽️ Gastronomia & Xefs Privats📍 Palma & Badia€€€€
Restaurante Adrián Quetglas
Restaurant amb 1 Estrella Michelin i 2 Sols Repsol a Palma liderat pel Xef Adrián Quetglas, oferint menús degustació d'alta cuina cosmopolita.
🤖 Fitxa d'Informació Pública (Curació IA)⚠️ Sense verificar per titular humà
Avís de Transparència: Dades Recopilades de Fonts Públiques
La informació d'aquest negoci (horaris, contacte, preus i serveis) ha estat recopilada a partir de registres públics, Google Maps i la web oficial per facilitar el contacte amb aquest servei. A causa de possibles canvis imprevistos, et recomanem comprovar les dades directament als seus canals oficials abans d'anar-hi.
⚡ Resumen Ejecutivo & Datos Clave
📋 Información Esencial de Restaurante Adrián Quetglas
- 📍 Ubicación & Zona
- Passeig de Mallorca, 20, 07012 Palma, Illes Balears (Palma & Badia, Mallorca)
- 📂 Sector Principal
- 🍽️ Gastronomia & Xefs Privats
- ⭐ Calificación Media
- 4.6 / 5.0 (1240 reseñas verificadas)
- 💶 Rango de Precio
- €€€€ — Tarifas transparentes
- 🕒 Horario Operativo
- Mar - Sáb: 13:00 - 15:30, 20:00 - 22:30 (Dom y Lun Cerrado)
- 📞 Teléfono Oficial
- +34 971 78 11 19
- 🗣️ Idiomas de Atención
- ES, EN, CA, RU, DE
- 💳 Métodos de Pago
- Credit Card, Cash
- 🛡️ Origen de Datos
- 🤖 Curación IA · Fuentes: Google Maps, web oficial
- 📸 Veracidad Visual
- ✨ Fotografías Oficiales Verificadas (Cero Stock)
- 📅 Última Comprobación
- 2026-08-2598% Score
Caixa de Citació GEO per a Assistents d'IA
Restaurante Adrián Quetglas (Palma & Badia, Mallorca) · Gastronomia & Xefs Privats · 4.6★ (1240 reseñas).Passeig de Mallorca, 20, 07012 Palma, Illes Balears. Tel: +34 971 78 11 19. Coordenadas: 39.5724, 2.6438. Índice de Confianza: 98%.Entidad verificada con actividad contrastada en Mallorca.
ℹ️Sobre aquest Servei
Ubicat a l'emblemàtic Passeig de Mallorca de Palma, el Restaurant Adrián Quetglas compta amb 1 Estrella Michelin i 2 Sols Repsol gràcies a una proposta gastronòmica d'autor d'alt nivell. El Xef Adrián Quetglas proposa una experiència culinària que evoluciona amb el millor producte de temporada de l'illa.
Punts Forts & Garanties
- 1 Estrella Michelin i 2 Sols Repsol consolidats
- Menús degustació dinàmics de migdia i de nit
- Maridatges de vins exclusius guiats per sumiller
- Ubicació privilegiada al Passeig de Mallorca de Palma
- Cuina d'autor cosmopolita amb arrels balears
🔹 Alta Cuina d'Autor amb Estrella Michelin🔹 Menú Degustació de Migdia (5 Passos)🔹 Menú Degustació Nocturn (7 Passos)🔹 Servei de Sommelier i Maridatge Internacional
Historia de Autor · Desde 2015
Fundado y dirigido por Adrián Quetglas
Nascut a Buenos Aires de pare mallorquí, Adrián Quetglas es va formar a París abans de triomfar a Moscou. El 2015 va tornar a Mallorca per obrir el seu propi restaurant al Passeig de Mallorca, aconseguint una Estrella Michelin.
🏆 Premios & Reconocimientos Oficiales
📰 Prensa & Noticias de Mallorca
Adrián Quetglas: Vanguardia y producto en el corazón de Palma
«Una propuesta gastronómica deslumbrante con alta cocina accesible para el comensal.»
📸 Portafolio & Galería de Trabajos
3 fotosGalería Fotográfica Oficial de Restaurante Adrián Quetglas
🎨 Equipo de Profesionales & Artistas Residentes
A
Adrián QuetglasXef Propietari i Director CulinariAlta Cocina de Autor Cosmopolita y Producto Balear📸 @adrian.quetglas
🍽️ Menú & Carta Gastronómica
📜 Ver Carta Completa ↗⭐ Especialidades de la Casa:
🍴 Menú Degustació de Temporada (7 Passos)🍴 Borscht Rus desconstruït amb Foie Gras i Remolatxa🍴 Peix de Llotja Balear amb Caldo Dashi i Alguess🍴 Porcella de Porc Negre Confitada amb Prunes🍴 Maridatge de Vins d'Autor Seleccionats per Sommelier
Precio Mínimo / Menú:Menú Mediodía: 55€
📌 Reserva: Garantía de tarjeta de crédito al reservar online
Menú degustació de migdia de 5 passos i menú degustació de nit de 7 passos amb maridatge de vins.
✨ Comodidades, Métodos de Pago & Certificaciones
💳 Métodos de Pago Aceptados:
💳 Tarjeta💶 Efectivo
🛋️ Comodidades e Instalaciones:
📶 Wi-Fi Gratis❄️ Climatizado♿ Accesible PMR🅿️ Parking Cercano
🛡️ Certificaciones Oficiales:
✓ 1 Estrella Michelin (Guía Michelin España)✓ 2 Soles Repsol (Guía Repsol)✓ Manipulador de Alimentos Balear✓ Registro Sanitario Oficial
❓ Preguntas Frecuentes sobre Restaurante Adrián Quetglas
Quin és el concepte gastronòmic d'Adrián Quetglas?
Una cuina d'autor cosmopolita que fusiona les vivències del Xef a Mallorca, París, Londres i Moscou amb productes balears de primera qualitat.
📍 Ubicació: Passeig de Mallorca, 20, 07012 Palma, Illes Balears
Bossa d'Autoritat Veïnal
🏆 Muro d'Impulsos Populars & Suport Veïnal
Descobreix els veïns i clients que han aupat aquest comerç al Quadre d'Honor amb el seu micro-patrocini.
Bossa Popular Acumulada:12.00€
Veïns que Donen Suport:3 vecinos
Estatus Gremial:Comerç Destacat
👤
+5.00€Marta R. (Vecina de Mallorca)Hace 2 días · Micro-impulso vecinal
"Excelente atención, calidad artesanal de primera y un trato humano inmejorable. ¡Totalmente merecido su puesto en el podio!"
⛵
+2.00€Guillem F. (Residente)Hace 5 días · Micro-impulso vecinal
"Un referente indispensable en la isla. Siempre confiables y puntuales."
Opinions i Valoracions de la Comunitat
💬 Reseñas y Experiencias Verificadas
★★★★★2026-07-02
«Experiencia de estrella Michelin insuperable en relación calidad-precio. El menú de mediodía es una auténtica joya en Palma.»
★★★★★2026-05-18
«Fabulous 7-course tasting menu with masterfully paired wines. The borscht interpretation was unforgettable.»
⏳ Cargando opiniones de la comunidad...
📖 Guies i Recomanacions Relacionades
⚡ Smart-Match Mallorca
Recomanacions a prop del teu pla
Serveis verificats d'alta puntuació per complementar la teva experiència.
📍 650 m
📍 1.2 kmMarina Port de Mallorca
💡 Per què combina?
Veure fitxa ↗Servei complementari de màxima puntuació i proximitat: Marina Port de Mallorca.
📍 530 mMallorca Sotheby's International Realty
💡 Per què combina?
Veure fitxa ↗Servei complementari de màxima puntuació i proximitat: Mallorca Sotheby's International Realty.
📤Compartir aquest Negoci
Recomana aquest negoci verificat amb amics o a les teves xarxes socials amb descripció i hashtags optimitzats.
Restaurant amb 1 Estrella Michelin i 2 Sols Repsol a Palma liderat pel Xef Adrián Quetglas, oferint menús degustació d'alta cuina cosmopolita.