📖 Guía
Evolución de 20 Años de la Restauración en Mallorca: De 3.650 a Más de 5.700 Locales Gastronómicos
El sector de la restauración en Mallorca ha crecido un +56,7% en dos décadas. Analizamos la eclosión de la alta gastronomía, el producto balear Km 0 y la profesionalización del sector.