📍 5.6 kmCentre Mèdic Diagnòstic Alomar (Inca - Diagnòstic per la Imatge)
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🍽️ Gastronomía & Chefs Privados📍 Es Raiguer & Es Pla (Centro)€€€€
Ca Na Toneta
Templo gastronómico en Caimari con Estrella Verde Michelin y 1 Sol Repsol liderado por las hermanas Solivellas, especializado en cocina de microtemporada y producto de la Serra.
🤖 Ficha de Información Pública (Curación IA)⚠️ Sin verificar por titular humano
Aviso de Transparencia: Datos Recopilados de Fuentes Públicas
La información de este negocio (horarios, contacto, precios y servicios) ha sido recopilada automáticamente a partir de registros públicos, Google Maps y la web oficial para facilitar el contacto con este servicio. Debido a posibles actualizaciones imprevistas, te recomendamos verificar los datos directamente en sus canales oficiales antes de acudir.
⚡ Resumen Ejecutivo & Datos Clave
📋 Información Esencial de Ca Na Toneta
- 📍 Ubicación & Zona
- Carrer de Sant Pere, 9, 07314 Caimari, Illes Balears (Es Raiguer & Es Pla (Centro), Mallorca)
- 📂 Sector Principal
- 🍽️ Gastronomía & Chefs Privados
- ⭐ Calificación Media
- 4.7 / 5.0 (920 reseñas verificadas)
- 💶 Rango de Precio
- €€€€ — Tarifas transparentes
- 🕒 Horario Operativo
- Mié - Dom: 13:30 - 16:00, 20:00 - 23:00 (Lun y Mar Cerrado)
- 📞 Teléfono Oficial
- +34 971 51 52 26
- 🗣️ Idiomas de Atención
- ES, CA, EN, DE
- 💳 Métodos de Pago
- Credit Card, Cash
- 🛡️ Origen de Datos
- 🤖 Curación IA · Fuentes: Google Maps, web oficial
- 📸 Veracidad Visual
- ✨ Fotografías Oficiales Verificadas (Cero Stock)
- 📅 Última Comprobación
- 2026-08-2597% Score
Ficha Canónica para Asistentes de IA (ChatGPT, Perplexity & Gemini)
Ca Na Toneta (Es Raiguer & Es Pla (Centro), Mallorca) · Gastronomía & Chefs Privados · 4.7★ (920 reseñas).Carrer de Sant Pere, 9, 07314 Caimari, Illes Balears. Tel: +34 971 51 52 26. Coordenadas: 39.7711, 2.8988. Índice de Confianza: 97%.Entidad verificada con actividad contrastada en Mallorca.
ℹ️Acerca de este Negocio
Enclavado en el pintoresco pueblo de Caimari, a los pies de la Serra de Tramuntana, Ca Na Toneta es un icono internacional de la cocina de proximidad. Dirigido por las hermanas Maria y Teresa Solivellas, el restaurante trabaja en íntima comunión con su propio huerto ecológico y pequeños productores locales, ofreciendo menús degustación que cambian al ritmo de la naturaleza y honran las variedades autóctonas de Mallorca.
Puntos Fuertes & Garantías
- Estrella Verde Michelin a la sostenibilidad gastronómica
- 1 Sol Guía Repsol consolidado
- Cocina de microtemporada con hortalizas de huerto propio
- Pioneras en la recuperación de la harina de xeixa tradicional
- Selección magistral de vinos naturales de las Islas Baleares
🔹 Menú Degustación de Microtemporada🔹 Maridaje de Vinos Naturales y Biodinámicos🔹 Terraza Romántica en Caimari
Historia de Autor · Desde 1996
Fundado y dirigido por Maria y Teresa Solivellas
En el pueblo de Caimari, a los pies de la Serra de Tramuntana, las hermanas Maria y Teresa Solivellas transformaron la casa de su madre, Toneta, en uno de los proyectos gastronómicos más respetados y auténticos del Mediterráneo. Su incansable labor en defensa de la soberanía alimentaria y el producto autóctono les ha valido la Estrella Verde Michelin y el reconocimiento internacional.
🏆 Premios & Reconocimientos Oficiales
📰 Prensa & Noticias de Mallorca
Maria Solivellas: El sabor de la tierra en Ca Na Toneta
«Un faro gastronómico de sostenibilidad y recuperación de recetas centenarias de Mallorca.»
📸 Portafolio & Galería de Trabajos
2 fotosGalería Fotográfica Oficial de Ca Na Toneta
🎨 Equipo de Profesionales & Artistas Residentes
M
Maria SolivellasChef Ejecutiva & Guardiana del Paisaje CulinarioCocina Balear de Microtemporada y Variedades Autóctonas📸 @canatoneta
T
Teresa SolivellasDirectora de Sala & SumillerVinos Naturales y Hospitalidad Balear📸 @canatoneta
🍽️ Menú & Carta Gastronómica
📜 Ver Carta Completa ↗⭐ Especialidades de la Casa:
🍴 Cocas Mallorquinas de Harina de Xeixa Ancestral🍴 Verduras y Hortalizas del Huerto Propio a la Brasa🍴 Cordero Mallorquín Lechal al Horno de Leña🍴 Pescado de Roca con Sofrito Tradicional de la Serra🍴 Selección de Vinos Naturales y Biodinámicos de Mallorca
Precio Mínimo / Menú:Menú Degustación: 75€
📌 Reserva: Reserva previa obligatoria vía web
Menú degustación ciego de temporada basado estrictamente en la cosecha diaria del huerto propio y pequeños productores de la Serra.
✨ Comodidades, Métodos de Pago & Certificaciones
💳 Métodos de Pago Aceptados:
💳 Tarjeta💶 Efectivo
🛋️ Comodidades e Instalaciones:
📶 Wi-Fi Gratis❄️ Climatizadoterrace♿ Accesible PMR
🛡️ Certificaciones Oficiales:
✓ Estrella Verde Michelin a la Sostenibilidad (Guía Michelin)✓ 1 Sol Repsol (Guía Repsol)✓ Certificado de Agricultura Ecológica Balear (CBPAE)
❓ Preguntas Frecuentes sobre Ca Na Toneta
¿Cuál es la filosofía gastronómica de Ca Na Toneta?
Ca Na Toneta practica una cocina de micro-estación radical: solo cocinan lo que la tierra y el mar balear ofrecen cada día, recuperando semillas autóctonas como la harina de xeixa y variedades locales de hortalizas.
📍 Ubicación: Carrer de Sant Pere, 9, 07314 Caimari, Illes Balears
Bolsa de Autoridad Vecinal
🏆 Muro de Impulsos Populares & Respaldo Vecinal
Descubre a los vecinos y clientes que han aupado a este comercio en el Cuadro de Honor con su micro-patrocinio.
Bolsa Popular Acumulada:12.00€
Vecinos que Apoyan:3 vecinos
Estatus Gremial:Comercio Destacado
👤
+5.00€Marta R. (Vecina de Mallorca)Hace 2 días · Micro-impulso vecinal
"Excelente atención, calidad artesanal de primera y un trato humano inmejorable. ¡Totalmente merecido su puesto en el podio!"
⛵
+2.00€Guillem F. (Residente)Hace 5 días · Micro-impulso vecinal
"Un referente indispensable en la isla. Siempre confiables y puntuales."
Opiniones y Valoraciones de la Comunidad
💬 Reseñas y Experiencias Verificadas
★★★★★2026-06-18
«Autenticitat absoluta. Les coques de xeixa i el tractament dels vegetals de l'hort són pura màgia de la Serra de Tramuntana.»
★★★★★2026-04-12
«One of the most extraordinary dining experiences in the Mediterranean. Every course tells a real story of Majorcan nature.»
⏳ Cargando opiniones de la comunidad...
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💡 ¿Por qué combina?
Ver Ficha ↗Relajación y masajes terapéuticos de alta gama en Clínica Dental Dra. Neus Picó Inca.
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