📍 2.0 kmMantenimiento & Varadero Portitxol Services
💡 Per què combina?
Veure fitxa ↗Servei complementari de màxima puntuació i proximitat: Mantenimiento & Varadero Portitxol Services.
🍽️ Gastronomia & Xefs Privats📍 Palma & Badia🛡️ Verificado (99%)€€
Forn de la Soca (Obrador Històric)
Obrador artesà i forn històric a Palma dedicat a recuperar les receptes ancestrals de la rebosteria i fleca mallorquina.
⚡ Resumen Ejecutivo & Datos Clave
📋 Información Esencial de Forn de la Soca (Obrador Històric)
- 📍 Ubicación & Zona
- Plaça de Cort, 7, 07001 Palma, Illes Balears (Palma & Badia, Mallorca)
- 📂 Sector Principal
- 🍽️ Gastronomia & Xefs Privats
- ⭐ Calificación Media
- 4.7 / 5.0 (1250 reseñas verificadas)
- 💶 Rango de Precio
- €€ — Tarifas transparentes
- 🕒 Horario Operativo
- Lunes a Sábado: 08:30 - 20:00 | Domingo: 09:00 - 14:30
- 📞 Teléfono Oficial
- +34 971 72 26 23
- 🗣️ Idiomas de Atención
- ES, CA, EN, DE
- 💳 Métodos de Pago
- Credit Card, Cash, Bizum
- 🛡️ Estado de Auditoría
- ✅ 100% Verificado (GR-11 & GR-12)
- 📸 Veracidad Visual
- ✨ Fotografías Oficiales Verificadas (Cero Stock)
- 📅 Última Comprobación
- 2026-08-2599% Score
ℹ️Sobre aquest Servei
El Forn de la Soca, fundat pel mestre pastisser Tomeu Arbona al cor de Palma, és un santuari de l'arqueologia gastronòmica balear. Elabora diàriament de forma artesanal ensaïmades tradicionals amb saïm de porc negre, panades de xai, coques de verdura i dolços conventuals recuperats de receptaris antics.
Punts Forts & Garanties
- Referent absolut del forn tradicional i el patrimoni culinari balear
- Ingredients 100% locals, farina autòctona de Xeixa i porc negre
- Obrador a la vista en un emblemàtic edifici modernista de Palma
- Premi Nacional de Gastronomia i recomanacions en guies internacionals
🔹 Venda directa a botiga de fleca, panades i rebosteria artesana🔹 Comandes d'ensaïmades per a viatges i celebracions familiars🔹 Degustació a cafeteria de dolços tradicionals amb xocolata desfeta🔹 Assessorament sobre història gastronòmica i maridatges dolços
Historia de Autor
Nascut de l'amor per la història de Mallorca, Tomeu Arbona va crear el Forn de la Soca per rescatar de l'oblit els sabors autèntics i receptes ancestrals.
📰 Prensa & Noticias de Mallorca
📸 Portafolio & Galería de Trabajos
3 fotosGalería Fotográfica Oficial de Forn de la Soca (Obrador Històric)
🎨 Equipo de Profesionales & Artistas Residentes
T
Tomeu Arbona & María José OreroMestres Pastissers & Arqueòlegs CulinarisRepostería Ancestral y Panadería de Xeixa📸 @forndelasoca
🍽️ Menú & Carta Gastronómica
⭐ Especialidades de la Casa:
🍴 Ensaïmades tradicionals elaborades amb massa mare i saïm de porc negre mallorquí🍴 Panades tradicionals de xai i sobrassada artesana🍴 Coques de pebres torrats, trempó i verdures locals🍴 Rebosteria conventual i dolços històrics de Mallorca
Precio Mínimo / Menú:Panades desde 4,50€ | Ensaïmades artesanes desde 14€
✨ Comodidades, Métodos de Pago & Certificaciones
💳 Métodos de Pago Aceptados:
💳 Tarjeta💶 Efectivo📱 Bizum
🛋️ Comodidades e Instalaciones:
📶 Wi-Fi Gratis❄️ Climatizado♿ Accesible PMR
🛡️ Certificaciones Oficiales:
✓ Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Ensaïmada de Mallorca✓ Distintiu d'Emblemàtics de Palma✓ Premi Nacional d'Artesania Alimentària
📍 Ubicació: Plaça de Cort, 7, 07001 Palma, Illes Balears
Opinions i Valoracions de la Comunitat
💬 Reseñas y Experiencias Verificadas
★★★★★2025-05-12
«L'ensaïmada de saïm de porc negre i les panades de xai són les millors de tota Mallorca. Pur art gastronòmic.»
★★★★★2025-07-02
«Incredible bakery in Palma! The history, the smell, and the authentic pastry textures are unforgettable. A must-visit!»
⏳ Cargando opiniones de la comunidad...
⚡ Smart-Match Mallorca
Recomanacions a prop del teu pla
Serveis verificats d'alta puntuació per complementar la teva experiència.
📍 2.0 km
📍 1.1 kmOasis Catamarán Palma
💡 Per què combina?
Veure fitxa ↗Servei complementari de màxima puntuació i proximitat: Oasis Catamarán Palma.
Engel & Völkers Mallorca
💡 Per què combina?
Veure fitxa ↗Servei complementari de màxima puntuació i proximitat: Engel & Völkers Mallorca.