📍 660 mOasis Catamarán Palma
💡 Per què combina?
Veure fitxa ↗Servei complementari de màxima puntuació i proximitat: Oasis Catamarán Palma.
🍽️ Gastronomia & Xefs Privats📍 Palma & Badia🛡️ Verificado (96%)€€€
Restaurante Forn de Sant Joan
Icònic restaurant en un antic forn del segle XIX a La Llotja, especialitzat en cuina mediterrània creativa i cocteleria d'autor.
⚡ Resumen Ejecutivo & Datos Clave
📋 Información Esencial de Restaurante Forn de Sant Joan
- 📍 Ubicación & Zona
- Carrer de Sant Joan, 4, 07012 Palma, Illes Balears (Palma & Badia, Mallorca)
- 📂 Sector Principal
- 🍽️ Gastronomia & Xefs Privats
- ⭐ Calificación Media
- 4.7 / 5.0 (2150 reseñas verificadas)
- 💶 Rango de Precio
- €€€ — Tarifas transparentes
- 🕒 Horario Operativo
- Lunes a Domingo: 13:00 - 16:00 | 19:30 - 23:30
- 📞 Teléfono Oficial
- +34 971 72 84 22
- 🗣️ Idiomas de Atención
- ES, EN, CA
- 💳 Métodos de Pago
- Credit Card, Cash
- 🛡️ Estado de Auditoría
- ✅ 100% Verificado (GR-11 & GR-12)
- 📸 Veracidad Visual
- ✨ Fotografías Oficiales Verificadas (Cero Stock)
- 📅 Última Comprobación
- 2026-08-2596% Score
ℹ️Sobre aquest Servei
Situat al cor de l'emblemàtic barri de La Llotja de Palma, Forn de Sant Joan és un dels referents gastronòmics més reconeguts de Mallorca. Establert en un antic forn tradicional del segle XIX, disposa de quatre sales amb ambients exclusius on es fusionen la cuina mediterrània contemporània, producte fresc balear i cocteleria d'autor.
Punts Forts & Garanties
- Antic forn del segle XIX restaurat amb 4 ambients arquitectònics únics
- Recomanat per Guia Repsol, Guia Michelin i premsa balear
- Celler amb més de 150 referències i destacada selecció de DO Binissalem i Pla i Llevant
- Ubicació privilegiada al barri històric de La Llotja
🔹 Servei de dinars i sopars a la carta🔹 Menús degustació per a grups i esdeveniments privats🔹 Bar de còctels d'autor i aperitius selectes🔹 Reserva online garantida
Historia de Autor
Forn de Sant Joan va néixer de la visió de la família Baqués de revitalitzar un antic forn tradicional del segle XIX a La Llotja de Palma. Liderat avui per Carlos i Christian Baqués, el restaurant ha evolucionat fins a convertir-se en un referent indiscutible de l'alta gastronomia balear.
📰 Prensa & Noticias de Mallorca
📸 Portafolio & Galería de Trabajos
7 fotosGalería Fotográfica Oficial de Restaurante Forn de Sant Joan
🎨 Equipo de Profesionales & Artistas Residentes
C
Carlos & Christian BaquésDirectors & RestauradorsHospitalidad y Dirección Gastronómica📸 @forndesantjoan
🍽️ Menú & Carta Gastronómica
⭐ Especialidades de la Casa:
🍴 Tàrtar de tonyina vermella balear amb alvocat i emulsió de sèsam🍴 Porcella cruixent a baixa temperatura amb puré de poma mallorquina🍴 Arròs melós de marisc i escamarlans del Mediterrani🍴 Cocteleria d'autor i maridatge de vins de cellers de Mallorca
Precio Mínimo / Menú:Platos desde 24€ | Menú degustación 65€
📌 Reserva: Reserva previa online recomendada
✨ Comodidades, Métodos de Pago & Certificaciones
💳 Métodos de Pago Aceptados:
💳 Tarjeta💶 Efectivo
🛋️ Comodidades e Instalaciones:
📶 Wi-Fi Gratis❄️ Climatizado🅿️ Parking Cercano
🛡️ Certificaciones Oficiales:
✓ Manipulador de Alimentos Balear✓ Registro Sanitario Oficial CAIB
📍 Ubicació: Carrer de Sant Joan, 4, 07012 Palma, Illes Balears
Opinions i Valoracions de la Comunitat
💬 Reseñas y Experiencias Verificadas
★★★★★2025-10-14
«Una experiencia culinaria imprescindible en Palma. El edificio histórico de La Lonja es espectacular y el tártar de atún con la porcella crujiente son de otro nivel.»
★★★★★2025-11-02
«Outstanding food and atmosphere in the Old Town. The multi-level architecture is gorgeous and the cocktails were exquisite.»
⏳ Cargando opiniones de la comunidad...
⚡ Smart-Match Mallorca
Recomanacions a prop del teu pla
Serveis verificats d'alta puntuació per complementar la teva experiència.
📍 660 mEngel & Völkers Mallorca
💡 Per què combina?
Veure fitxa ↗Servei complementari de màxima puntuació i proximitat: Engel & Völkers Mallorca.
📍 900 mCruceros Attraction Catamarans Palma
💡 Per què combina?
Veure fitxa ↗Servei complementari de màxima puntuació i proximitat: Cruceros Attraction Catamarans Palma.