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Bodega histórica fundada en 1932 por Miquel Nadal en Binissalem, pionera de la DO Binissalem, con cava centenaria excavada en piedra, viticultura regenerativa, uvas autóctonas y catas maridadas.

En el corazón de la comarca vitivinícola de Binissalem y fundada en 1932 por Miquel Nadal, Bodegas Vins Nadal es una de las bodegas con mayor solera e influencia histórica de Mallorca, siendo pieza clave en la creación y consolidación de la prestigiosa Denominación de Origen Binissalem. Dirigida por la enóloga Esperanza Nadal, la casa familiar conjuga el legado de cuatro generaciones con un compromiso pionero en viticultura regenerativa y ecológica, respetando la tierra y poniendo en valor las uvas autóctonas mallorquinas: Manto Negro, Prensal Blanc y Giró Ros. Sus visitas guiadas descubren su espectacular cava subterránea original excavada en piedra, salas de barricas y concluyen con catas comentadas de sus prestigiosas marcas ('Albaflor', '1932') maridadas con quesos y embutidos de la isla.
En 1932, Miquel Nadal fundó la bodega en Binissalem con la pasión de embotellar el alma de la uva Manto Negro, un legado familiar que hoy continúa vivo con orgullo bajo la dirección de Esperanza Nadal.




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