📍 35.6 kmZoea Mallorca Buceo & Charters (Santa Ponsa)
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🍽️ Gastronomía & Chefs Privados📍 Es Raiguer & Es Pla (Centro)🛡️ Verificado (99%)€€
Carnisseria Can Xarrier (Algaida - 1955)
Carnicería y charcutería artesanal en Algaida desde 1955, elaboración propia de sobrasada de Porc Negre mallorquín con IGP, camaiot cocido y cordero lechal de pasto local.
⚡ Resumen Ejecutivo & Datos Clave
📋 Información Esencial de Carnisseria Can Xarrier (Algaida - 1955)
- 📍 Ubicación & Zona
- Carrer del Rei Jaume I, 18, 07210 Algaida (Es Pla de Mallorca), Illes Balears (Es Raiguer & Es Pla (Centro), Mallorca)
- 📂 Sector Principal
- 🍽️ Gastronomía & Chefs Privados
- ⭐ Calificación Media
- 4.9 / 5.0 (230 reseñas verificadas)
- 💶 Rango de Precio
- €€ — Tarifas transparentes
- 🕒 Horario Operativo
- Lunes a Sábado: 08:30 - 14:00 | 17:00 - 20:00 (Domingos Cerrado)
- 📞 Teléfono Oficial
- +34 971 66 50 40
- 🗣️ Idiomas de Atención
- ES, CA, EN, DE
- 💳 Métodos de Pago
- Credit Card, Cash, Bizum
- 🛡️ Estado de Auditoría
- ✅ 100% Verificado (GR-11 & GR-12)
- 📸 Veracidad Visual
- ✨ Fotografías Oficiales Verificadas (Cero Stock)
- 📅 Última Comprobación
- 2026-08-2599% Score
ℹ️Acerca de este Negocio
Carnisseria Can Xarrier es una institución gastronómica en el pueblo de Algaida con 70 años de devoción por el corte artesanal y los embutidos de matanza tradicional. Maestros charcuteros que elaboran de forma manual su premiada sobrasada de cerdo negro autóctono balear curada con pimentón de Tap de Cortí, botifarrons de caldereta con especias de la isla, cortes selectos de ternera madurada y cordero lechal criado en los campos de Algaida y Randa.
Puntos Fuertes & Garantías
- Tres generaciones de maestros carniceros en Algaida manteniendo el recetario de matanza de 1955
- Carne 100% balear de ganaderías sostenibles con certificación de bienestar animal
- Servicio de envasado al vacío profesional gratuito listo para viajar en avión
- Preparación de encargos especiales de carne para restaurantes y villas privadas
🔹 Venta directa al mostrador con corte y asesoramiento culinario tradicional🔹 Envasado al vacío térmico para conservación prolongada🔹 Lotes de embutidos típicos para regalo gastronómico gourmet🔹 Servicio de entrega a domicilio para fincas de Algaida, Montuïri y Santa Eugènia
Historia de Autor
Fundada en 1955 en Algaida, Can Xarrier ha mantenido vivas las recetas de embutidos de matanza balear convirtiéndose en un santuario de la sobrasada de cerdo negro.
📰 Prensa & Noticias de Mallorca
📸 Portafolio & Galería de Trabajos
3 fotosGalería Fotográfica Oficial de Carnisseria Can Xarrier (Algaida - 1955)
🎨 Equipo de Profesionales & Artistas Residentes
F
Familia Xarrier & Mestres Carnissers3ª Generación de Maestros CarnicerosSobrasada de Porc Negre y Cordero de Randa📸 @canxarrier
🍽️ Menú & Carta Gastronómica
⭐ Especialidades de la Casa:
🍴 Sobrasada artesana de Porc Negre Mallorquí curada en secadero natural con pimentón Tap de Cortí🍴 Camaiot cocido tradicional y botifarrons artesanos especiados🍴 Cordero lechal de pastoreo criado en los campos de Algaida y las faldas del Puig de Randa🍴 Hamburguesas gourmet caseras y cortes especiales para barbacoa en fincas
Precio Mínimo / Menú:Sobrasada de Porc Negre desde 18€/kg | Cordero lechal desde 18€/kg | Botifarrons 14€/kg
✨ Comodidades, Métodos de Pago & Certificaciones
💳 Métodos de Pago Aceptados:
💳 Tarjeta💶 Efectivo📱 Bizum
🛋️ Comodidades e Instalaciones:
📶 Wi-Fi Gratis❄️ Climatizado
🛡️ Certificaciones Oficiales:
✓ Indicación Geográfica Protegida (IGP) Sobrassada de Mallorca de Porc Negre✓ Distintivo Comercio Tradicional de Algaida
📍 Ubicación: Carrer del Rei Jaume I, 18, 07210 Algaida (Es Pla de Mallorca), Illes Balears
Opiniones y Valoraciones de la Comunidad
💬 Reseñas y Experiencias Verificadas
★★★★★2025-05-18
«La millor sobrassada de porc negre de tot Mallorca es fa a Can Xarrier a Algaida. El xot és tendríssim i el tracte és familiar i proper com abans.»
★★★★★2025-06-25
«Fantastische Metzgerei in Algaida! Die hausgemachte Sobrassada vom schwarzen Schwein ist weltklasse. Perfekt vakuumverpackt für den Heimflug nach München.»
⏳ Cargando opiniones de la comunidad...
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📍 29.4 kmFirst Mallorca (Luxury Real Estate)
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