📍 33.8 kmZoea Mallorca Buceo & Charters (Santa Ponsa)
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🍽️ Gastronomía & Chefs Privados📍 Es Raiguer & Es Pla (Centro)🛡️ Verificado (98%)€€
Carnisseria Can Xim (Alaró - 1960)
Carnicería y charcutería tradicional en la plaza de Alaró desde 1960, lechona de cerdo balear para asar, sobrasada casera curada al fresco de la montaña y cordero de pasto.
⚡ Resumen Ejecutivo & Datos Clave
📋 Información Esencial de Carnisseria Can Xim (Alaró - 1960)
- 📍 Ubicación & Zona
- Plaça de la Vila, 8, 07340 Alaró (Es Raiguer / Tramuntana), Illes Balears (Es Raiguer & Es Pla (Centro), Mallorca)
- 📂 Sector Principal
- 🍽️ Gastronomía & Chefs Privados
- ⭐ Calificación Media
- 4.8 / 5.0 (190 reseñas verificadas)
- 💶 Rango de Precio
- €€ — Tarifas transparentes
- 🕒 Horario Operativo
- Lunes a Sábado: 08:30 - 14:00 | 17:00 - 20:00 (Domingos Cerrado)
- 📞 Teléfono Oficial
- +34 971 51 02 15
- 🗣️ Idiomas de Atención
- ES, CA, EN, DE
- 💳 Métodos de Pago
- Credit Card, Cash, Bizum
- 🛡️ Estado de Auditoría
- ✅ 100% Verificado (GR-11 & GR-12)
- 📸 Veracidad Visual
- ✨ Fotografías Oficiales Verificadas (Cero Stock)
- 📅 Última Comprobación
- 2026-08-2598% Score
ℹ️Acerca de este Negocio
Carnisseria Can Xim es un comercio emblemático situado en el corazón del pueblo de Alaró, a los pies de su histórico castillo. Desde 1960, esta carnicería familiar abastece a los vecinos, casas de campo y restaurantes de la zona con carnes frescas de ganaderías locales: cordero lechal de pasto criado en los olivares de la falda del Puig d'Alaró, lechona de cerdo mallorquín preparada para horno de leña, embutidos caseros y sobrasada curada al aire de la Serra.
Puntos Fuertes & Garantías
- Más de 60 años de tradición carnicera en la plaza principal de Alaró
- Carne 100% balear con trazabilidad de pequeños ganaderos de la comarca
- Envasado al vacío profesional gratuito para residentes, senderistas y viajes en avión
- Preparación de lotes especiales de barbacoa para fincas rústicas y chalets
🔹 Venta directa al corte con asesoramiento sobre tiempos de asado y recetas🔹 Preparación por encargo de lechonas y corderos enteros despiezados🔹 Envasado al vacío térmico para conservación prolongada🔹 Servicio de entrega a domicilio para fincas de Alaró, Orient y Bunyola
Historia de Autor
Abierta en 1960 en la plaza de Alaró, Can Xim ha sido el pilar de la alimentación tradicional y el asado mallorquín para varias generaciones de familias del pueblo.
📰 Prensa & Noticias de Mallorca
📸 Portafolio & Galería de Trabajos
3 fotosGalería Fotográfica Oficial de Carnisseria Can Xim (Alaró - 1960)
🎨 Equipo de Profesionales & Artistas Residentes
F
Familia Xim & Mestres CarnissersMaestros Carniceros TradicionalesPorcella per Rostir, Sobrasada y Cordero de Alaró📸 @canximalaro
🍽️ Menú & Carta Gastronómica
⭐ Especialidades de la Casa:
🍴 Lechona de cerdo mallorquín abierta y aderezada lista para asar crujiente al horno🍴 Sobrasada casera artesanal de Alaró curada con pimentón dulce y picante🍴 Cordero lechal de pastura en olivares de montaña de Alaró y Orient🍴 Botifarrons caseros, camaiot artesano y hamburguesas gourmet para barbacoa
Precio Mínimo / Menú:Sobrasada casera desde 16€/kg | Cordero lechal desde 18€/kg | Lechona lista para asar desde 22€/kg
✨ Comodidades, Métodos de Pago & Certificaciones
💳 Métodos de Pago Aceptados:
💳 Tarjeta💶 Efectivo📱 Bizum
🛋️ Comodidades e Instalaciones:
📶 Wi-Fi Gratis❄️ Climatizado
🛡️ Certificaciones Oficiales:
✓ Indicación Geográfica Protegida (IGP) Sobrassada de Mallorca✓ Distintivo Comercio Tradicional del Ajuntament d'Alaró
📍 Ubicación: Plaça de la Vila, 8, 07340 Alaró (Es Raiguer / Tramuntana), Illes Balears
Opiniones y Valoraciones de la Comunidad
💬 Reseñas y Experiencias Verificadas
★★★★★2025-05-18
«La carnisseria de referència a Alaró. La porcella per rostir al forn queda cruixentíssima i la sobrassada casolana és d'una qualitat excepcional. Tracte molt agradable.»
★★★★★2025-06-25
«Great local butcher in the center of Alaró! Picked up lamb chops and homemade sausages for our villa barbecue. Fresh, tender, and vacuum-packed neatly.»
⏳ Cargando opiniones de la comunidad...
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📍 28.1 kmFirst Mallorca (Luxury Real Estate)
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