📍 1.5 kmMarina Port de Mallorca
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🍽️ Gastronomía & Chefs Privados📍 Palma & Bahía🛡️ Verificado (99%)€€
Forn Fondo Palma (1911)
Pastelería y chocolatería modernista centenaria en Palma fundada en 1911, célebre por sus ensaimadas artesanas de hojaldre fino, empanadas y bombones.
⚡ Resumen Ejecutivo & Datos Clave
📋 Información Esencial de Forn Fondo Palma (1911)
- 📍 Ubicación & Zona
- Carrer de la Unió, 15, 07001 Palma, Illes Balears (Centro Histórico) (Palma & Bahía, Mallorca)
- 📂 Sector Principal
- 🍽️ Gastronomía & Chefs Privados
- ⭐ Calificación Media
- 4.6 / 5.0 (1980 reseñas verificadas)
- 💶 Rango de Precio
- €€ — Tarifas transparentes
- 🕒 Horario Operativo
- Lunes a Sábado: 08:30 - 20:30 | Domingo: 09:00 - 14:00
- 📞 Teléfono Oficial
- +34 971 71 16 34
- 🗣️ Idiomas de Atención
- ES, CA, EN, DE
- 💳 Métodos de Pago
- Credit Card, Cash, Bizum
- 🛡️ Estado de Auditoría
- ✅ 100% Verificado (GR-11 & GR-12)
- 📸 Veracidad Visual
- ✨ Fotografías Oficiales Verificadas (Cero Stock)
- 📅 Última Comprobación
- 2026-08-2599% Score
ℹ️Acerca de este Negocio
Forn Fondo es una de las pastelerías más antiguas y fotografiadas de Palma, situada en la céntrica calle Unión desde 1911. Con una preciosa fachada modernista de principios del siglo XX y cuatro generaciones familiares, elabora artesanalmente ensaimadas tradicionales (lisas, rellenas de cabello de ángel, crema quemada o albaricoque), cocarrois de verduras y bombones de autor.
Puntos Fuertes & Garantías
- Más de 110 años de historia familiar repostera ininterrumpida en Palma
- Edificio modernista histórico catalogado y protegido en el centro de la ciudad
- Ensaimadas envasadas en cajas octogonales rígidas autorizadas para vuelos
- Ingredientes naturales 100% de la isla de Mallorca
🔹 Venta directa en tienda y mostrador de repostería🔹 Encargos anticipados de ensaimadas para llevar de viaje al aeropuerto🔹 Servicio de cafetería con chocolate a la taza y desayunos tradicionales🔹 Envíos de repostería y chocolates a península y Europa
Historia de Autor
Fundado en 1911, Forn Fondo ha endulzado las mañanas de Palma durante más de un siglo, convirtiendo su obrador en un tesoro vivo del patrimonio gastronómico balear.
📰 Prensa & Noticias de Mallorca
📸 Portafolio & Galería de Trabajos
3 fotosGalería Fotográfica Oficial de Forn Fondo Palma (1911)
🎨 Equipo de Profesionales & Artistas Residentes
P
Pau & Familia LlullMaestros Pasteleros & 4ª GeneraciónEnsaimadas Tradicionales y Chocolatería📸 @fornfondopalma
🍽️ Menú & Carta Gastronómica
⭐ Especialidades de la Casa:
🍴 Ensaimadas tradicionales de masa madre hojaldrada con manteca de cerdo selecta🍴 Ensaimadas especiales de crema tostada caramelizada y de albaricoques de Porreres🍴 Panades de carne, guisantes y sobrasada, y cocarrois tradicionales🍴 Bombones y tabletas de chocolate artesano con flor de sal de Es Trenc
Precio Mínimo / Menú:Ensaïmades individuales desde 2,50€ | Ensaïmades grandes desde 13€
✨ Comodidades, Métodos de Pago & Certificaciones
💳 Métodos de Pago Aceptados:
💳 Tarjeta💶 Efectivo📱 Bizum
🛋️ Comodidades e Instalaciones:
📶 Wi-Fi Gratis❄️ Climatizado♿ Accesible PMR
🛡️ Certificaciones Oficiales:
✓ Indicació Geogràfica Protegida (IGP) Ensaïmada de Mallorca✓ Distintivo Establecimiento Emblemático de Palma (Ajuntament de Palma)
📍 Ubicación: Carrer de la Unió, 15, 07001 Palma, Illes Balears (Centro Histórico)
Opiniones y Valoraciones de la Comunidad
💬 Reseñas y Experiencias Verificadas
★★★★★2025-05-14
«L'ensaïmada de crema cremada és una meravella absoluta. La botiga modernista té un encant històric únic.»
★★★★★2025-06-28
«Historic bakery in Palma with sensational ensaïmadas! They packed our boxes perfectly for the flight home.»
⏳ Cargando opiniones de la comunidad...
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Pastelería y chocolatería modernista centenaria en Palma fundada en 1911, célebre por sus ensaimadas artesanas de hojaldre fino, empanadas y bombones.