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🍽️ Gastronomía & Chefs Privados📍 Es Raiguer & Es Pla (Centro)🛡️ Verificado (99%)€€
Restaurante Ca n'Amer (Lloseta - 1968)
Restaurante y celler tradicional fundado en 1968 en Lloseta por la familia Torrens, con más de 55 años de cocina mallorquina evolucionada: paletilla de cordero rellena de sobrasada, rabo de buey con foie y pescado con tumbet.
⚡ Resumen Ejecutivo & Datos Clave
📋 Información Esencial de Restaurante Ca n'Amer (Lloseta - 1968)
- 📍 Ubicación & Zona
- Carrer dels Miners, 4, 07360 Lloseta, Mallorca (Es Raiguer & Es Pla (Centro), Mallorca)
- 📂 Sector Principal
- 🍽️ Gastronomía & Chefs Privados
- ⭐ Calificación Media
- 4.6 / 5.0 (1140 reseñas verificadas)
- 💶 Rango de Precio
- €€ — Tarifas transparentes
- 🕒 Horario Operativo
- Lunes a Viernes: 09:00 - 17:00 | Sábado y Domingo: 13:00 - 17:00
- 📞 Teléfono Oficial
- +34 971 50 12 61
- 🗣️ Idiomas de Atención
- ES, CA, EN, DE
- 💳 Métodos de Pago
- Credit Card, Cash
- 🛡️ Estado de Auditoría
- ✅ 100% Verificado (GR-11 & GR-12)
- 📸 Veracidad Visual
- ✨ Fotografías Oficiales Verificadas (Cero Stock)
- 📅 Última Comprobación
- 2026-08-2599% Score
ℹ️Acerca de este Negocio
Ubicado a las faldas de la Serra de Tramuntana en el pueblo artesano de Lloseta y fundado en 1968, Ca n'Amer es una institución gastronómica del Raiguer dirigida con maestría por el chef Tomeu Torrens. Fusionando la herencia centenaria de los cellers mallorquines con técnicas de cocción precisas y producto de temporada, el restaurante destaca por platos memorables: paletilla de cordero deshuesada y rellena de sobrasada artesana y berenjenas, rabo de buey confitado con foie de pato, pescado fresco salvaje con tumbet tradicional, frito mallorquín y su afamado menú de mediodía entre semana, alabado por su excepcional relación calidad-precio.
Puntos Fuertes & Garantías
- Más de 55 años de tradición gastronómica ininterrumpida en Lloseta (fundado en 1968)
- Cocina de autor mallorquina respetuosa con el producto local dirigida por Tomeu Torrens
- Aclamado menú de mediodía de entre semana de alta calidad gastronómica
- Puntuación de 4.6★ en más de 1.140 opiniones en Google Maps
🔹 Almuerzos diarios y cenas de temporada en amplio comedor interior y terraza exterior🔹 Menú del día gastronómico de lunes a viernes y carta especial de fines de semana🔹 Celebraciones familiares y banquetes de grupos🔹 Aparcamiento cercano y reserva telefónica recomendada
Historia de Autor
En 1968, la familia Torrens abrió Ca n'Amer en Lloseta para poner en valor la cocina rural del Raiguer, evolucionando con el chef Tomeu Torrens hacia un referente de la gastronomía balear.
📸 Portafolio & Galería de Trabajos
4 fotosGalería Fotográfica Oficial de Restaurante Ca n'Amer (Lloseta - 1968)
🍽️ Menú & Carta Gastronómica
📜 Ver Carta Completa ↗⭐ Especialidades de la Casa:
🍴 Paletilla de cordero mallorquín deshuesada y rellena de sobrasada artesana y berenjena con jugo de asado🍴 Rabo de buey meloso confitado a fuego lento y relleno de foie de pato con puré de boniato🍴 Pescado salvaje fresco del día a la plancha sobre lecho de tumbet mallorquín tradicional🍴 Frito mallorquín tradicional de matanza elaborado al momento con patatas e hinojo fresco
📍 Ubicación: Carrer dels Miners, 4, 07360 Lloseta, Mallorca
Opiniones y Valoraciones de la Comunidad
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📍 34.2 kmFirst Mallorca (Luxury Real Estate)
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Restaurante y celler tradicional fundado en 1968 en Lloseta por la familia Torrens, con más de 55 años de cocina mallorquina evolucionada: paletilla de corde...