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🍽️ Gastronomía & Chefs Privados📍 Palma & Bahía🛡️ Verificado (99%)€€
Restaurante Can Pedro (Gènova - Palma - 1976)
Legendario restaurante tradicional en Gènova (Palma) desde 1976, templo de las carnes a la brasa con carbón de encina, caracoles a la mallorquina con alioli, pa amb oli y raciones populares.
⚡ Resumen Ejecutivo & Datos Clave
📋 Información Esencial de Restaurante Can Pedro (Gènova - Palma - 1976)
- 📍 Ubicación & Zona
- Carrer del Rector Vives, 4, 07015 Gènova (Palma), Illes Balears (Palma & Bahía, Mallorca)
- 📂 Sector Principal
- 🍽️ Gastronomía & Chefs Privados
- ⭐ Calificación Media
- 4.6 / 5.0 (3800 reseñas verificadas)
- 💶 Rango de Precio
- €€ — Tarifas transparentes
- 🕒 Horario Operativo
- Lunes a Domingo: 13:00 - 23:30 (Cocina Ininterrumpida todos los días)
- 📞 Teléfono Oficial
- +34 971 40 24 05
- 🗣️ Idiomas de Atención
- ES, CA, EN, DE
- 💳 Métodos de Pago
- Credit Card, Cash, Bizum
- 🛡️ Estado de Auditoría
- ✅ 100% Verificado (GR-11 & GR-12)
- 📸 Veracidad Visual
- ✨ Fotografías Oficiales Verificadas (Cero Stock)
- 📅 Última Comprobación
- 2026-08-2599% Score
ℹ️Acerca de este Negocio
Restaurante Can Pedro es una de las instituciones gastronómicas más emblemáticas y queridas de Mallorca, ubicado en el pintoresco pueblo de Gènova, a solo 5 minutos del centro de Palma. Desde 1976, este templo de la cocina balear tradicional recibe a familias, residentes y visitantes ilustres con su espectacular brasería de carbón de encina: chuletillas de cordero lechal, solomillos de ternera, entrecots a la piedra, sus célebres cazuelas de caracoles a la mallorquina con hierbabuena e hinojo y sus postres caseros como el cardenal de Lloseta y el gató con helado de almendra.
Puntos Fuertes & Garantías
- Medio siglo de historia y liderazgo gastronómico en el pueblo de Gènova (Palma)
- Cocina ininterrumpida de 13:00 a 23:30 horas todos los días del año
- Amplias instalaciones con varios comedores rústicos climatizados ideales para familias y grandes grupos
- Servicio de aparcacoches y proximidad a las famosas Cuevas de Gènova
🔹 Servicio de almuerzo y cena con extensa carta tradicional de carnes y platos mallorquines🔹 Celebración de banquetes, aniversarios y comidas de empresa en salones privados🔹 Servicio de comida para llevar de carnes a la brasa y caracoles🔹 Reserva telefónica y online de mesas con confirmación inmediata
Historia de Autor
Inaugurado en 1976 en Gènova, Can Pedro nació como un modesto bar de pueblo que gracias a la calidad de su brasa y la generosidad de sus platos se convirtió en un mito de la restauración mallorquina.
📰 Prensa & Noticias de Mallorca
📸 Portafolio & Galería de Trabajos
3 fotosGalería Fotográfica Oficial de Restaurante Can Pedro (Gènova - Palma - 1976)
🎨 Equipo de Profesionales & Artistas Residentes
F
Familia Pedro & Mestres BrasersPropietarios & Maestros ParrillerosCarnes a la Brasa de Carbón de Encina y Caracoles📸 @canpedrogenova
🍽️ Menú & Carta Gastronómica
⭐ Especialidades de la Casa:
🍴 Caracoles a la mallorquina cocidos con hierbas aromáticas de montaña y servidos con alioli casero de mortero🍴 Chuletillas de cordero lechal a la brasa de carbón de encina con patatas fritas naturales🍴 Carnes a la piedra caliente volcánica: solomillo de ternera y chuletones madurados🍴 Pa amb oli con jamón ibérico, queso curado mallorquín y tomate de ramellet
Precio Mínimo / Menú:Ración de caracoles desde 12€ | Chuletillas de cordero a la brasa 18€ | Entrecot a la piedra 24€
✨ Comodidades, Métodos de Pago & Certificaciones
💳 Métodos de Pago Aceptados:
💳 Tarjeta💶 Efectivo📱 Bizum
🛋️ Comodidades e Instalaciones:
📶 Wi-Fi Gratis❄️ Climatizado🅿️ Parking Cercano
🛡️ Certificaciones Oficiales:
✓ Distintivo Comercio y Restauración Emblemática de Palma✓ Asociación de Restauración de Mallorca (CAEB)
📍 Ubicación: Carrer del Rector Vives, 4, 07015 Gènova (Palma), Illes Balears
Opiniones y Valoraciones de la Comunidad
💬 Reseñas y Experiencias Verificadas
★★★★★2025-05-18
«Can Pedro a Gènova és un autèntic clàssic de Mallorca que mai falla. Els caragols són boníssims amb el seu allioli i les costelletes de xot a la brasa tenen el sabor autèntic del carbó d'alzina.»
★★★★★2025-06-25
«Ein absolutes Muss auf Mallorca! Can Pedro in Genova bietet fantastisches Fleisch vom Holzgrill, köstliche Aioli und ein tolles traditionelles Ambiente. Sehr schneller und aufmerksamer Service.»
⏳ Cargando opiniones de la comunidad...
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