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🍽️ Gastronomie & Privatköche📍 Alcúdia & Pollença (Norden)🛡️ Geprüft (92%)€€€
Restaurante Maca de Castro (Alcúdia)
Mit einem Michelin-Stern und zwei Repsol-Soles ausgezeichnetes Restaurant in Alcúdia, in dem Köchin Maca de Castro eine ehrliche, produktorientierte Küche mit balearischem Gedächtnis verteidigt.
⚡ Resumen Ejecutivo & Datos Clave
📋 Información Esencial de Restaurante Maca de Castro (Alcúdia)
- 📍 Ubicación & Zona
- Carrer de Juno s/n, 07400 Alcúdia, Illes Balears (Alcúdia & Pollença (Norden), Mallorca)
- 📂 Sector Principal
- 🍽️ Gastronomie & Privatköche
- ⭐ Calificación Media
- 4.6 / 5.0 (120 reseñas verificadas)
- 💶 Rango de Precio
- €€€ — Tarifas transparentes
- 🕒 Horario Operativo
- Servicio bajo reserva previa. Cocina de temporada con menús degustación. Consultar horarios semanales en la web oficial.
- 📞 Teléfono Oficial
- +34 971 89 23 91
- 🗣️ Idiomas de Atención
- ES, EN, CA, DE
- 💳 Métodos de Pago
- Credit Card, Cash
- 🛡️ Estado de Auditoría
- ✅ 100% Verificado (GR-11 & GR-12)
- 📸 Veracidad Visual
- ✨ Fotografías Oficiales Verificadas (Cero Stock)
- 📅 Última Comprobación
- 2026-08-2692% Score
ℹ️Acerca de este Negocio
Maca de Castro ist eine der großen Referenzen der mallorquinischen Küche. Ihr Restaurant an der Bucht von Alcúdia gehört zur Gastronomiegruppe DCastro und vermittelt die zeitlosen Aromen der Insel: das Mittelmeer, die Ehrlichkeit lokaler Produkte und die Weisheit der Tradition. Köchin Maca de Castro arbeitet mit Fischen aus der Bucht, Gemüse von den Märkten des Pla und der Serra sowie einer Speisekammer kleiner Inselproduzenten. Die Degustationsmenüs verbinden verwurzelte Küche mit präziser, zeitgenössischer Technik. Ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern und zwei Repsol-Soles.
Stärken & Garantien
- Ein Michelin-Stern und zwei Repsol-Soles
- Autorenküche mit Speisekammer kleiner Produzenten
- Lage an der Bucht von Alcúdia
🔹 Restaurant der Haute Cuisine🔹 Degustationsmenüs🔹 Weinbegleitung🔹 Speisesaal für Gruppen und Feiern
Historia de Autor
Maca de Castro, Köchin aus Alcúdia und ausgebildet bei großen Meistern der spanischen Küche, kehrte in ihre Heimat zurück, um ihr eigenes Restaurant zu eröffnen und eine Küche zu schaffen, die das mallorquinische Produkt mit Ehrlichkeit verteidigt – als erste Frau mit Michelin-Stern auf den Balearen.
🏆 Premios & Reconocimientos Oficiales
📸 Portafolio & Galería de Trabajos
3 fotosGalería Fotográfica Oficial de Restaurante Maca de Castro (Alcúdia)
🎨 Equipo de Profesionales & Artistas Residentes
M
Maca de CastroKöchin & InhaberinCocina de producto con memoria gastronómica balear📸 @maca_de_castro
🍽️ Menú & Carta Gastronómica
⭐ Especialidades de la Casa:
🍴 Degustationsmenüs auf Basis mallorquinischer Lokalprodukte🍴 Fisch und Meeresfrüchte aus der Bucht von Alcúdia🍴 Desserts mit Mandel, Feige und balearischem Rezeptgut
✨ Comodidades, Métodos de Pago & Certificaciones
💳 Métodos de Pago Aceptados:
💳 Tarjeta💶 Efectivo
🛋️ Comodidades e Instalaciones:
📶 Wi-Fi Gratis❄️ Climatizado🅿️ Parking Cercano
📍 Standort: Carrer de Juno s/n, 07400 Alcúdia, Illes Balears
Meinungen und Bewertungen der Community
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