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🍽️ Gastronomie & Privatköche📍 Alcúdia & Pollença (Norden)🛡️ Geprüft (98%)€€€
Restaurante Terrae (Estrella Verde Michelin)
Mit dem Grünen Michelin-Stern und der Repsol-Sonne ausgezeichnetes Restaurant in Port de Pollença von Chef David Rivas mit wilder, nachhaltiger Zero-Waste-Küche.
⚡ Resumen Ejecutivo & Datos Clave
📋 Información Esencial de Restaurante Terrae (Estrella Verde Michelin)
- 📍 Ubicación & Zona
- Carrer de la Verge del Carme, 28, 07470 Port de Pollença, Mallorca (Alcúdia & Pollença (Norden), Mallorca)
- 📂 Sector Principal
- 🍽️ Gastronomie & Privatköche
- ⭐ Calificación Media
- 4.8 / 5.0 (690 reseñas verificadas)
- 💶 Rango de Precio
- €€€ — Tarifas transparentes
- 🕒 Horario Operativo
- Martes a Domingo: 18:30 - 23:00 (Lunes cerrado)
- 📞 Teléfono Oficial
- +34 620 70 72 52
- 🗣️ Idiomas de Atención
- ES, CA, EN, DE
- 💳 Métodos de Pago
- Credit Card, Cash
- 🛡️ Estado de Auditoría
- ✅ 100% Verificado (GR-11 & GR-12)
- 📸 Veracidad Visual
- ✨ Fotografías Oficiales Verificadas (Cero Stock)
- 📅 Última Comprobación
- 2026-08-2598% Score
ℹ️Acerca de este Negocio
Nur wenige Schritte von der Strandpromenade in Port de Pollença entfernt, begeistert das Terrae mit einem der innovativsten Gastronomiekonzepte der Balearen (Grüner Michelin-Stern / Repsol-Sonne 2026). Chefkoch David Rivas setzt auf Zero-Waste, wilde Kräuter aus der Bergwelt und tagesfrischen Fisch über offenem Holzfeuer.
Stärken & Garantien
- Ausgezeichnet mit dem begehrten Grünen Michelin-Stern für Nachhaltigkeit
- Träger der renommierten Repsol-Sonne 2026
- Offene Feuerküche in rustikal-gemütlicher Atmosphäre
- Herausragende 4,8★ Bewertung bei über 690 Rezensionen
🔹 Abendliches Gourmet-Dinner mit Omakase-Menü und À-la-carte-Gerichten🔹 Große Auswahl an Naturweinen und biodynamischen Inselweinen🔹 Online-Tischreservierung über die Website🔹 Persönliche Betreuung durch Küchenchef David Rivas
Historia de Autor
Chefkoch David Rivas gründete das Terrae, um zu zeigen, dass Spitzenküche konsequent nachhaltig und abfallfrei sein kann. Jedes Gericht erzählt die Geschichte der lokalen Fischer und Bio-Bauern.
📸 Portafolio & Galería de Trabajos
4 fotosGalería Fotográfica Oficial de Restaurante Terrae (Estrella Verde Michelin)
🍽️ Menú & Carta Gastronómica
📜 Ver Carta Completa ↗⭐ Especialidades de la Casa:
🍴 Wildes Omakase-Überraschungsmenü nach tagesaktuellem Marktangebot🍴 Über Holzkohle gegrillter Felsenfisch mit fermentierter Kräuter-Emulsion🍴 Gereiftes Lamm-Tartar mit wilden Trieben und hausgemachten Fermenten🍴 Raffinierte Desserts ohne Industriezucker mit Bergblütenhonig
📍 Standort: Carrer de la Verge del Carme, 28, 07470 Port de Pollença, Mallorca
Meinungen und Bewertungen der Community
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